Äntligen har det släppt lite och jag har fått börja buzza igen! Jag tycker det är så enormt kul att testa nya saker och Buzzador är verkligen en kanonchans att få göra det!
Sist hämtade jag ut ett paket från Santa Marias street food med smaken Jamaican jerk där ingick krydda, tortillabröd med smak av kokos och peppar och mangosås. Den tärnade osten från Arla köket tänkte jag kunde passa bra i tacon också. Men den vegetariska pastejen fick vänta till dagen efter och frukost. 😊
Tacon var ypperligt enkel att tillaga och tog ca 25 minuter att slänga ihop. Kycklingen skulle strimlas och blandas med kryddan i en ugnsform och swish in i ugnen. 200 grader i 20 minuter. Under tiden skar jag grönsakerna och dukade.
Smakerna var riktigt goda och det var spännande med mangosåsen till. En söt touch som passade väldigt bra! Däremot tyckte jag att kokssmaken försvann på brödet men å andra sodan tänkte jag att man säkert kommer sakna den om man hade testat med en annan tortilla till. En riktigt god middag som vi absolut kommer köpa i framtiden som alternativ till vanlig taco.
Osten var riktigt god. Bra smak och krämighet. Jag blev nästan lite förvånad men positivt! Jag tycker annars det är lätt att färdigtärnat/rivet har en tendens att bli lite torr men denna osten var super! Jag kommer använda den i framtiden som både tilltugg och till mat!
#streetfoodbuzz #santamariasverige #tärrnadostbuzz #tärnadost #arlaköket #buzzador