Det blir aldrig som man tänkt sig…

…men denna gå gen blev det visst bra ändå!

I fredags var hjärtat ledig så han fixade och donade lite medan jag låg under täcket i soffan och frös och vilade.
På em/kvällen hjälptes vi åt att göra smörgåstårtan som skulle ätas i helgen när systeryster och hennes barn skulle komma och hälsa på oss. Men fredag kväll ringde hon och grät, deras bil hade gått sönder och vi grät en stund tillsammans men det var ju inte mycket att göra åt. Jag och hjärtat kunde inte åka ner heller för det hade vi inte råd med… 😥

När smörgåstårtan var klar bestämde vi oss då för att ta varsin bit av den.

20130331-100423.jpg

Hjärtat garnerade och jag gjorde innanmätet.

Igår visste vi inte riktigt vad vi skulle ta oss till. Ingen systeryster med barn och hundar skulle ju komma, ute blåste det iskall så där ville vi inte vara så då bestämde vi oss för att karda och spinna garn, men det gick så fruktansvärt illa, jag blev jätte ledsen och saknade systeryster något grymt och tårarna bara sprutade. (Det är hon som lärt mig spinna ull till garn).
Jag plockade undan kardorna och ullen, gick in och la mig under täcket i soffan och lät tårarna flöda. Hjärtat kom och försökte trösta mig, tog fram datorn och efter en liten stund sa han, packa en väska och ring systeryster och fråga om dem är hemma. Vi åker ner till dem!

Jag ringde och tårarna rann fortfarande. Systeryster undra hur det bar fatt och jag sa att jag sakna henne nåt grymt. Fråga vad dem gjorde och sa sedan, håll er hemma! Vi kommer ner!!! Hon blev alldeles stum på andra sidan luren men så himla glad! 🙂
Vi tog med oss kaniner och smörgåstårta och åkte!

Det var så härligt att få krama om henne igår kväll när vi kom fram och ungarna blev så glada!

Idag är vi på väg till Elmia. Aldrig varit där tidigare så ska bli trevligt!

Trött

Ligger nerbäddad under täcket i soffan och har kikat på ”Vilddjuren” på 4:an, såg att ”101 dalmatiner” skulle komma nu efteråt. Får se om jag lyckas hålla mig vaken eller om jag somnar. Sovit som en stock i natt men är ändå helt slut. Magen är fortfarande ur spel. Säkert därför jag är då trött också, för att jag inte får så mycket näring som jag skulle behöva.

Får se om jag orkar följa med till svärpäronen sen i eftermiddag. Ska dit och fika, men jag skulle behöva göra smörgåstårtan inför helgen. Vi får väl se vad jag orkar som sagt.

Vet iaf en sak och det är jag vill må bra NU!

Cambridge

Så sitter jag här på bussen igen på väg till psykologen.

Eftersom jag inte får någon gbp Så beslöt jag mig för att ta kontakt med en Cambridgekonsult och igår var vi på information om det. Vi pratade lite först och hon frågade om jag hade några sjukdomar. Jag berättade om mitt höga blodtryck, insulinresistensen, PCOS, depressionerna som kommer ibland och sedan om magen som krånglar som den gör med alla kräkningar och diarréer. Hon liksom de flesta andra jag pratat med var alldeles förundrad och chockad över att jag inte får hjälp av sjukvården med min vikt. Speciellt eftersom jag har ett BMI över 40 också.
Hon ville inte att jag skulle börja med Cambridge utan hon lovade att hon skulle hjälpa mig kämpa för att få hjälp av sjukvården. Eller som hon också sa, den sjuka vården.

Jag tycker det är skrämmande att man i 2013 års Sverige ska behöva kämpa som ett djur för att få rätt vård och för att man ska behöva lida för att man en gång har lidit av psykisk ohälsa. Visst gör jag det till och från idag också. Men varför? Har dem funderat på det?
Kvinnan jag träffade igår tyckte inte alls det var konstigt att jag mår dåligt psykiskt ibland och allra helst inte när jag gång efter annan blir så illa behandlad utav läkare och vårdpersonal.

Bäst jag slutar skriva nu innan jag blir riktigt arg…
Men jag säger en sak, det är en väldig tur jag har min psykolog!!!

Nudelsoppa

Vad skulle jag göra utan mina nudlar?
Vet iofs inte om jag får behålla dem ännu men det är det ända jag är någorlunda sugen på.

20130326-131459.jpg

Har fortfarande ont i magen men det börjar släppa efter pillercoctailen jag tog förut.
Usch jag är riktigt, riktigt trött på mitt liv och min kropp just nu… 😦

Joråsåatte

Jorå, jag lever men inte är det mycket mer än så.. 😦 Tror bestämt att kroppen har sagt upp sig på heltid nu.

Blev inget mer bröd gjort i helgen utan jag har väl mer suttit som en zombie ute i trädgården när hjärtat har pysslat.

Natten till idag spenderade jag på toaletten med en hink i knät 😦
Hade jag ändå varit magsjuk kan jag förstå men magsjuk 3-10 gånger i månaden?
Sjukt trött och matt i kroppen.

Igår bestämde jag mig iaf för att maila en Cambridge konsult för ok jag har väl inte testat ALLT! Jag har ju faktiskt inte testat Cambridge… Så nu får vi se när hon hör av sig.

Ska försöka få i mig lite att äta nu.
Chipp och hej!

Matbröd och bullar

Dagen började med en rejäl sovmorgon för min del och sedan har det bakats här! Både jag och hjärtat har tröttnat på köpebröd och jag som älskar att baka bröd, eller baka överhuvudtaget, var ju inte sen att erbjuda mig att baka matbröd.

Tanken var att jag skulle bakat tekakor, rågkakor och frallor men idag blev det bara det sistnämnda för min del då nacken och axlarna sa ifrån att knåda mer.
Men jag får ta resten i morgon 🙂

Hjärtat bakade kanelbullar

20130323-182751.jpg

Här är recept på frallorna

50 g jäst
6 dl mjölk
Ca 16 dl mjöl (jag brukar inte använda mer än 13-14 dl)
125 g smör
Salt (jag tar 1 tsk)
1 tsk bakpulver

• Värm mjölken till 37 grader (fingervarmt)
• Smula jästen i degbunken och lös i lite av mjölken, fyll på med mjölken när all jäst är löst.
• Lägg i klickar av smöret och tillsätt salt, bakpulver och mjölet (gärna lite i taget så du ser hur degen ser ut). Arbeta tills degen är smidig och släpper från kanterna (med fördel i assistent)
• Låt degen jäsa under en handduk tills den fått dubbla storleken.
• Knåda försiktigt, dela degen i två delar och rulla sedan 16 bullar.
• Låt bullarna jäsa 30 minuter på en plåt med bakplåtspapper
• Grädda i 200 grader i ca 20 minuter.

20130323-183957.jpg

20130323-184041.jpg

20130323-184104.jpg

Ikväll avnjuts potatisgratäng, hjortfilé och en sallad 🙂
Förhoppningsvis även hjärtats försök med hemgjorda chips

20130323-184524.jpg