Hemmagjord granola

Det doftar kanel i hela lägenheten! Jag har nämligen en plåt hemmagjord granola står i ugnen. 😊

Receptet?

5 dl havregryn
5 dl rågflingor
1 dl kokosflingor
1 dl pumpakärnor
1 dl solroskärnor
0,5 dl chiafrön
Grovt hackade mandlar och valnötter
1 dl mörk sirap
3 msk honung
1 dl vatten
Kanel

• Värm ugnen till 175 grader

• Värm upp vatten, sirap och honung i en kastrull tills det smälter samman. Viktigt att det inte kokar!

• Blanda alla torra ingredienser i en bunke. 

• Häll sirapsblandingen över de torra ingredienserna och blanda väl. 

• Häll allt på en plåt med bakplåtspapper, strö kanel över efter smak och ställ in i ugnen i ca 30 minuter, rör om då och då!

• Förvara den färdiga granolan i en tätslutande burk. 

Annonser